Мнямс Фегато по-Венециански (диетическая телячья печень с ароматными пряностями), 600г

Состав: мясо (70%), из них телятина (50%), говядина (13%), телячья печень (7%), минералы, масла и жиры (льняное масло 0,1%), прованские травы (0,2%), витамин Е (30мг), витамин D3 (200 МЕ), цинк (15мг), марганец (3мг), йод (0,75мг), селен (0,03мг).

В Венецию современный способ приготовления печени пришёл из Древнего Рима. Только римляне, с целью сделать печень более мягкой и придать ей сладковатый вкус, использовали инжир.
Венецианцам же инжир обходился слишком дорого, поэтому они придумали добавлять для этой цели белый лук.
Фегато готовят очень просто: отдельно обжаренный в оливковом масле лук и слегка тронутую огнём телячью печень соединяют в одной посуде и тушат буквально несколько минут с добавлением шалфея, бальзамика, лаврового листа и белого вина. Нежная сладкая телячья печень, благоухающая ароматом трав, делает это простое блюдо желанным на любом столе.

Зоомагазин ЗооМаркет

г.Самара, ул.Коммунистическая 9
пересечение улиц Аксакова (Желябова) и Коммунистической
тел: 8 (846) 241-39-90
Часы работы ЗооМагазина:
пн-сб 11.00 -  20.00
    вс 11.00 - 16.00

Мы в соц сетях!

/vk.com/zoomarketsamara

 

 

Кинологический Центр АВРОРА

Адрес и часы работы КЦ АВРОРА:

Коммунистическая 9         

Вторник и среда 18.00 - 20.00

Тел клуба: 8 (846) 205-12-12 Соломатина Наталья Петровна

 

ЗооСтудия

Стрижка собак и кошек

по предварительной записи

Тел: 8 927 60 20 677

 Кузина Наталья Викторовна