Мнямс Фрикасе по-Парижски (диетическое мясо индейки c грибами), 200г

Состав: мясо (68%), из них индюшка (100%), грибы (2%), минералы, прованские травы (0,2%), льняное масло (0,1%), витамин Е (30мг), витамин D3 (200 МЕ), цинк (15мг), марганец (3мг), йод (0,75мг), селен (0,03мг).

Фрикасе - французское блюдо, которое готовят из любого мяса: телятины, курятины, крольчатины или свинины с добавлением белого соуса.
Однако для приготовления фрикасе по-парижски традиционно используют индейку - именно такой вариант, по легенде, предпочитал император Наполеон, а за ним и вся парижская знать времён первой империи.
Индейку жарят на сковородке в масле. Соус из белого вина готовят отдельно. Его долго тушат с добавлением зелёного горошка, спаржи, каперсов и грибов, затем добавляют к индейке. Он придаёт блюду манящий аромат.
На гарнир обычно подают рассыпчатый рис, который подчёркивает пряный вкус нежнейшего мяса. 

Зоомагазин ЗооМаркет

г.Самара, ул.Коммунистическая 9
пересечение улиц Аксакова (Желябова) и Коммунистической
тел: 8 (846) 241-39-90
Часы работы ЗооМагазина:
пн-сб 11.00 -  20.00
    вс 11.00 - 16.00

Мы в соц сетях!

/vk.com/zoomarketsamara

 

 

Кинологический Центр АВРОРА

Адрес и часы работы КЦ АВРОРА:

Коммунистическая 9         

Вторник и среда 18.00 - 20.00

Тел клуба: 8 (846) 205-12-12 Соломатина Наталья Петровна

 

ЗооСтудия

Стрижка собак и кошек

по предварительной записи

Тел: 8 927 60 20 677

 Кузина Наталья Викторовна